| 姓名 | 颜广胜 | ![]() |
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| 性别 | 男 | ||
| 出生年月 | 1971-3-1 | ||
| 最终学历 | 高中/中专 | ||
| 工作经验 | 十年或以上 | ||
| 目前月薪 | 1200-1500 (港币) | ||
| 目前所在地 | 澳門氹仔 | ||
| 户口所在地 | 广东 广州 | ||
| 工作性质 | 全职 |
| 从事行业 | 酒店/餐饮/旅游/服务业 |
| 职能职位 | 娱乐餐饮管理,厨师/调酒师 |
| 工作地点 | 广州,珠海,佛山,澳門半岛,氹仔 |
| 期望月薪 | 5000-8000(元) |
| 从2009-9到2010-1 | |||||||||
| 工作单位 | 澳门君悦酒店 (外资公司) | ||||||||
| 所在部门 | 餐饮部 (酒店/餐饮/旅游/服务业) | ||||||||
| 职能职位 | 服务/餐饮/酒店/旅游 厨师/调酒师 | ||||||||
| 工作说明 | 在五星级的酒店的宴会部工作 | ||||||||
| 从2007-8到2009-8 | |||||||||
| 工作单位 | 佛山南海桃园高尔夫俱乐部 (中外合资) | ||||||||
| 所在部门 | 餐饮部 (酒店/餐饮/旅游/服务业) | ||||||||
| 职能职位 | 服务/餐饮/酒店/旅游 厨师/调酒师 | ||||||||
| 工作说明 | 主理会员的用餐和宴会的出品 | ||||||||
| 从2006-4到2007-4 | |||||||||
| 工作单位 | 广州象牙塔风味餐厅 (内资公司(国内)) | ||||||||
| 所在部门 | 餐饮 (酒店/餐饮/旅游/服务业) | ||||||||
| 职能职位 | 服务/餐饮/酒店/旅游 娱乐餐饮管理 | ||||||||
| 工作说明 | 管理厨房出品和楼面的人员管理
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| 从1996-1到2000-7 | |||||||||
| 工作单位 | 广州景星酒店 (中外合资) | ||||||||
| 所在部门 | 餐饮部 (酒店/餐饮/旅游/服务业) | ||||||||
| 职能职位 | 服务/餐饮/酒店/旅游 厨师/调酒师 | ||||||||
| 工作说明 | 在酒店里的晨光茶楼工作主做小炒和宴会出品 | ||||||||
| 从1991-10到1995-10 | |||||||||
| 工作单位 | 香港合和城酒楼 (外资公司) | ||||||||
| 所在部门 | 餐饮部 (酒店/餐饮/旅游/服务业) | ||||||||
| 职能职位 | 服务/餐饮/酒店/旅游 厨师/调酒师 | ||||||||
| 工作说明 | 在酒楼任职厨师学习新的技术 | ||||||||
| 从2000-8到2005-10 | |||||||||
| 工作单位 | 广州清水居网络连锁餐厅 (内资公司(国内)) | ||||||||
| 所在部门 | 餐饮部 (酒店/餐饮/旅游/服务业) | ||||||||
| 职能职位 | 服务/餐饮/酒店/旅游 娱乐餐饮管理 | ||||||||
| 工作说明 | 管理和研发新的菜式,可以中西结合的出品,管理五家分店的厨房人员
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| 从1995-10到1996-1 | |
| 培训机构 | 广州旅游职业学校 |
| 培训课程 | 一级厨师 |
| 所获证书 | 粤菜烹饪一级厨师 |
| 粤语,普通话,英语一般 (精通) |
| 个人特长 |
| 喜欢摄影,和对办公软件有一定认识 |